Fotiaoqiang - Bûda ji dîwêr diqelişe. Stewka Deryayî ya Premium - Xwarina Fujian, di germahiya normal de bihêle.
Taybetmendî
1. Dîroka FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG xwarineke tîpîk a Min Cai (Mêjûya Fujian) ye û di sifreya gelek mêvanên girîng ên dewletê de xuya dike. Wek mînak: Serokê Amerîkayê Reagan û Qralîçe Elizabeth. Bi bêhna xwe ya xweş û xweş tê naskirin. Gelek çîrok li ser eslê vê xwarinê hene. Di nav wan de, çîrokeke hevpar ev e: Li gorî adetên Fujian, divê bûk di roja sêyemîn a zewacê de ji bo xesûyan xwarin çêbike. Keçek dewlemend hebû ku tiştek li ser çêkirina xwarinê nizanibû. Berî zewacê, diya wê gelek xwarin pêşwext çêdikir û pak dikir, dû re rêbazên çêkirina xwarinê ji bûkê re digot. Lêbelê, bûk rêbaz ji bîr dikir, ji ber vê yekê wê hemû xwarin xistin nav kavanozekê û reviya mala dê û bavê xwe. Roja din, xesûya wê çû metbexê û kavanozek dît, dema ku wê ew vekir, mal tijî bêhn bû. Û ev "Fo Tiao Qiang" e, bê guman, bûk pesnê wê hat dayîn.
2. Xwarinên deryayî yên bi kalîte bilind hatine hilbijartin, û tama resen a pêkhateyan diparêzin, dewlemend bi proteîn û kolajenê ne.
Abalone qelew û nerm e, xiyarê deryayê hişk û Q ye, molusk xurt û tirş in, qeşaqên hişkkirî nerm û pir teze ne, û goştê şeytanokê teze û nerm e.
3. Şorbe bi dehan saetan tê kelandin, nerm e lê ne rûn e û bêhnek bêdawî heye.
4. Ji bilî xwarinên deryayî ti berhemên din ên goşt tê de tune bûn. Kêm rûn û kêm kalorî.
5. Bê parêzker û bê tehmxweşker.
6. Xwarineke saxlem û xweş bi gavên hêsan: Piştî vekirinê amade ye ji bo servîskirinê. Dema ku tê germkirin tama wê xweştir dibe.
