FREF ABALONE SPYA ABALONE CAND
Taybetmendiyên
- Perçeyên sereke:Abalone Fresh (Abalone ji pargîdaniyê ji pargîdaniya xwe ya jîngehê damezrandî ye
- Tam:Abalone bi sosê spîndar re tê xizmet kirin ku budên tama tavê teng dike û spîndar û tamxweş e.
- Bi kêrî:Ji bo her temenî (ji bilî kesên bi alerjiya seafood)
- Major Allergens:Molluscs (Abalone)
- Îtîrazek nutalî:Abalone malzemeyek kevneşopî û hêja ye. Goştê wê di bîhnxweş de tendurist û dewlemend e. Ew wekî yek ji "heşt xezîneyên deryayê" digire û wekî "crown of seafood" tê zanîn. Ew Seafoodek zehf hêja ye û di bazara navneteweyî de tê navdar kirin. Ne tenê ew e ku, Abalone di nav rûnê de jî dewlemend e û xwedî nirxek dermanê mezin e. Lêkolîn dît ku Abalone di proteîn de dewlemend e,% 30 ji 50% ji ku kolagen e, ji dûr û mezintir ji masî û guleyan. Di heman demê de di proteîn, amino acid û kalsiyûmê de jî dewlemend e (ca) Di heman demê de li hesin (fe), zinc (zn), selenium (se), magnesium (mg) û hêmanên din ên mîneral jî dewlemend e.
Recipe Pêşniyar

Porkek Fried bi Abalone û Chilli
Pork, pîvaz, ginger îsotê kesk û îsota çîlekê hûr bikin. Abalone û dirûşmek derxînin. Pork û malzemeyan di potikê de bi rûnê rûnê rûn bikin, û di dawiyê de rûnê serhêl a abalone ya konseran zêde bikin û ji potê derkevin.