Goştê abalone hilweşîn (nû, şilav û viscera rakirin)
Taybetmendiyên
1. Shell û viscera rakirin, tama xwerû ya Abalone bigirin.
2. Proteîniya bilind, rûnê kêm, rûnê baldar.
3. Abalone 18 celebên amînoyan hene, ku di naverokê de temam û dewlemend in.
4. Ji bo Sashimi minasib e
Agahdariya bingehîn
Abalone, Frez, bi gule û viscera zindî ye Abalone li germahiyên nizm hate şuştin û birin, di nav germên nizm de ji bo qalîteya fresher girtî ne. Ew bi piranî ji bo çêkirina Sashimi tête bikar anîn, tama xwerû ya Abalone-yê bigire.
Abalone di proteînasyona bêkêmasî de, abalones heye Bi taybetî, Taybetmendiyên wan ên dewlemend û nûvekirinê yên Yin-Enrestement pir jêhatî ne, ji bo mirovên ku bi şertên wekî dîtina belengaz re guncan e.
"Captain Jiang" Fuzhou Abalone ji Fuzhou Rixing Co., Ltd's 300 Hm² Base Base Tevahiya pêvajoya cotkirinê ji hêla pergala rêveberiya kalîteyê ya zanistî û bandor ve tête rêve kirin da ku rêveberiyek zanistî bigihîje. Pargîdaniya me qedexe dike ku di dema cotkirinê de derman bikar bîne û ji holê rabike ku ewlekariya bilind û ewlehiya sanayî ya madeya xav e.
Recipe Pêşniyar
Abalone Sashimi Sushi
Piştî ku goştê Abalone tê avêtin, li dirûşmên hûrkirî qut kirin. Rûken bi rûnê Sushi re tevlihev e û di nav guleyan de ket ku bi fîlimên Abalone re, ku dikare di sosê soy û wasabi de were damezrandin.
Fîlên Abalone şilandî
Piştî ku Abalone tê avêtin, li ser plakek danîn û 3 hûrdeman li ser germê bilind tê steam kirin, dûv re jî piştî ava behrê şilandî. Kevirên ginger, pîvaz û chilîlî li sosê soyê zêde bikin, nîv saetê paşê lê zêde bikin, û sosê qediya. Fîlên Abalone di rûnê rûnê de diaxivin.
