Kulîlkên goştê birijandî şil û viscera rakirin, xetên reş derxistin
Taybetmendiyên
1. Shell û viscera hilweşînin, piştî ku germahiya germê ya bilind, bîhnxweşiya deryaya bihêz û xalîçeyek juicy bihêlin.
2. Proteîniya bilind, rûnê kêm, rûnê baldar.
3. Abalone 18 celebên amînoyan hene, ku di naverokê de temam û dewlemend in.
4. Ji bo her cûre rêbazên çêkirinê, tamxweşek hêja.
Agahdariya bingehîn
Kulîlkên goştê abalone, gule barandin û viscera zindî ye abalone hat şuştin, di germahiya bilind de hatî şûştin, xêzên reş, bi germahiya reş derxînin û di germê de girtî ne û di nav rûnê de girtî ne.
Abalone di proteînasyona bêkêmasî de, abalones heye Bi taybetî, Taybetmendiyên wan ên dewlemend û nûvekirinê yên Yin-Enrestement pir jêhatî ne, ji bo mirovên ku bi şertên wekî dîtina belengaz re guncan e.
"Captain Jiang" Fuzhou Abalone ji Fuzhou Rixing Co., Ltd's 300 Hm² Base Base Tevahiya pêvajoya cotkirinê ji hêla pergala rêveberiya kalîteyê ya zanistî û bandor ve tête rêve kirin da ku rêveberiyek zanistî bigihîje. Pargîdaniya me qedexe dike ku di dema cotkirinê de derman bikar bîne û ji holê rabike ku ewlekariya bilind û ewlehiya sanayî ya madeya xav e.
Recipe Pêşniyar
Abalone di sosê de
Piştî ku Abalone tê avêtin, xaçê bi kêrê bikişînin, ava vexwarinê zêde bikin û 30 hûrdeman çêbikin, dûv re jî bixin ber berfê. Soy Sauce, sosê oyster, xwê, şekir, xwarina xwarinê, rûnê rûnê, tovên sesame yên çêkirî, ginger, coriander û hwd. Ew çêtirîn e ku Abalone di sosê amade de were danîn û ji nîvê saetan zêdetir rûnê.

Abalone û Shrimp Porridge
Goştê abalone, şilav ji şivanan venaşêrin, nan bişo û wê rûnin. Rûkan hilînin, li bendê bin ku bi qasî 30 hûrdeman nerm be, abalone û shrimp zêde bikin, û 30 hûrdeman din bişînin, hin xwê bikin û xizmeta xwe bikin.