Abalone ya cemidî ya bi nîsk, xurek, tenduristî û lez, xwarinên amadekirî
Taybetmendî
1. Malzemeyên herî baş hilbijêrin
- Abalone malzemeyek kevneşopî û hêja ya Çînî ye, ku di nav çar xwarinên deryayî yên herî baş de cih digire. Ew ji hêla xurekan ve dewlemend e, bi cûrbecûr asîdên amînî, vîtamîn û elementên şopê dewlemend e. Materyalên xav ên abalone ji bingeha çandiniya organîk a "Captain Jiang" têne girtin, teze têne girtin. Piştî ku bi baldarî tê kelandin, tama wê xweş e.
- Nûdelên cemidî xwarineke xweş in ku malzemeyê wê yê sereke arvanê genim e. Arvanê genim dibe nûdel, tê kelandin, hêdî hêdî tê sarkirin û ji bo cemidandinê têxin nav kîsikên plastîk. Mirov dikarin wê bi hêsanî bixwin û nûdel dikarin tama xwe ya resen biparêzin, bi hêsanî tên pijandin û bi hêsanî narizin, û tevnûra wan jî al dente ye.
- Kuwarka şîtake xwarineke kuwaran e ku proteîna wê zêde ye, rûnê wê kêm e, polîsakarîd, gelek asîdên amînî û gelek vîtamîn hene. 5. Hûn dikarin bi hêsanî bi germkirina Captain Jiang Frozen Braised Abalone bi Nûdlan re bibin Super-Şef!
2. Kûvên Abalone û shiitake ji bo xwarineke hevsengtir û tama dewlemendtir tên hevber kirin.
3. Çawa tê xwarin
- Rêbaza xwarinê 1: Kîsika sosa abalone bihelînin û ji pakêtê derxin, di mîkropêlê de 2-3 deqeyan germ bikin an jî tevahiya kîsikê 3-5 deqeyan bikelînin. Ne hewce ye ku hûn nûdelê ji nû ve çêkin, tenê 1-2 deqeyan bikelînin. Nûdel û abaloneya biraştî baş tevlihev bikin, an jî bi sebzeyên xweyên bijare re servîs bikin.
- Rêbaza xwarinê 2: Rêbazek din a hêsantir ev e ku hûn tenê abalone û nîskên biraştî yên ji nû ve hatine çêkirin di yek tebeqê de tevlihev bikin û bi mîkropêlê 2-4 deqeyan germ bikin.









